| چالش‌های حقوقی و مدیریتی زنجیره‌های ارزش طیور: بررسی و تحلیل |
| کد مقاله : 1080-GAFR |
| نویسندگان |
|
غلامعلی هلاکو *1، فاطمه محمدی2، کاظم یوسفی کاریکلایی3، اسداله تیموری یانسری4 1مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان 2عضو هیات علمی دانشگاه غیرانتفاعی شرق گلستان 3عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی 4استاد تمام دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری |
| چکیده مقاله |
| زنجیره‌های ارزش طیور با مجموعه‌ای از چالش‌های حقوقی و مدیریتی مواجه هستند که بر توسعه، بهره‌وری، امنیت غذایی و پایداری این صنعت تأثیر می‌گذارند. این مقاله با بررسی مقالات و اطلاعات موجود به تحلیل این چالش‌ها در این ساختار پرداخته و راهکارهای عملی برای مواجهه با آن‌ها را مورد بررسی قرار داده است. بر اساس پژوهش های موجود، چالش‌های حقوقی شامل عدم هم‌سویی قوانین و مقررات، فقدان برخی قوانین و خلاء های قانونی، نبود حمایت‌های قانونی کافی، مشکلات قراردادی، و چالش های مدیریتی شامل سنتی بودن مدیریت زنجیره، ضریب نفوذ دانش و فناوری پایین، چالش‌های مربوط به ایمنی، کیفیت، پراکندگی زنجیره‌ها، کوچک بودن زنجیرها و ... است که پیامدهای اقتصادی، اجتماعی و سیاسی به دنبال دارند. پیشنهاداتی مانند یکپارچه‌سازی در زنجیره‌های خرد و هوشمندسازی زنجیره‌های ارزش، تقویت حمایت‌های قانونی و مالی، تربیت مدیران تخصصی برای زنجیره‌های طیور و تشکیل کنسرسیوم‌ها و ... می‌توانند به بهبود کارایی و افزایش رقابت‌پذیری این صنعت کمک کنند. در نهایت، تدوین مقررات حمایت‌کننده، توسعه دانش فنی و بهبود ساختارهای بازار از جمله اقدامات مؤثر برای پایداری و ارتقای زنجیره‌های طیور خواهد بود که می‌تواند مانع از نوسانات تولید و تأثیرات منفی بر سبد مصرفی خانوار شود. با توجه به اهمیت و اثر اقتصادی این ساختار، پیشنهاد می‌شود پژوهش های بیشتری به منظور احصاء فرایندها و دستیابی و استمرار بخشی به تولید پایدار غذا، طراحی و اجراء شود. |
| کلیدواژه ها |
| بهره‌وری، چالش حقوقی، زنجیره طیور ، مدیریت زنجیره ارزش |
| وضعیت: پذیرفته شده مشروط |
